Ab April 2026 können Lebensmittel bei der Bushaltestelle «In der Au» beim Gemeinschaftszentrum dank Madame Frigo geteilt statt weggeworfen werden. Betrieben und betreut wird der Standort gemeinsam von der Gemeinde und foodsharing Zürcher Oberland.

Eröffnungsfeier am Samstag, 25. April 2026 um 11.00 Uhr

Der Kühlschrank steht allen Interessierten als Tauschplattform zur Verfügung. Hier können Sie jederzeit geniessbare Lebensmittel, die Sie nicht mehr konsumieren, in den Frigo legen. Und natürlich auch selbst Produkte mit nach Hause nehmen. So tragen Sie dazu bei, den Food Waste in der Schweiz nachhaltig zu reduzieren.

So funktioniert der öffentliche Kühlschrank

Der Kühlschrank steht allen als Tauschplattform offen: Noch geniessbare Lebensmittel können abgegeben und ebenso mitgenommen werden. Dabei gelten folgende Regeln:

• Erlaubt sind Obst, Gemüse, Brot sowie verschlossene Produkte, die höchstens das Mindesthaltbarkeitsdatum erreicht haben.
• Nicht erlaubt sind Fleisch, Fisch, Alkohol sowie bereits geöffnete oder gekochte Produkte.

Ein Team von Freiwilligen übernimmt die hygienische Pflege und kontrolliert regelmässig die Inhalte.

Food Waste in der Schweiz

In der Schweiz fallen jährlich rund 2,8 Millionen Tonnen Lebensmittelverluste an. Dazu zählen unter anderem Produkte, die optisch nicht den Verkaufsnormen entsprechen, Nebenprodukte aus der Verarbeitung oder auch abgelaufene, jedoch oft noch geniessbare Lebensmittel wie zum Beispiel Joghurt. Öffentliche Kühlschränke wie jener von Madame Frigo bieten eine niederschwellige Möglichkeit, einen Beitrag für weniger «Food Waste» zu leisten und diese Lebensmittel zu retten sowie weiterzugeben.

Lokale Partnerschaft

Der Standort in Volketswil betreibt die Gemeinde gemeinsam mit foodsharing Zürcher Oberland. Die gemeinnützige Initiative engagiert sich ehrenamtlich für die Rettung von Lebensmitteln und stellt diese der Bevölkerung kostenlos zur Verfügung. So entsteht ein lokales Netzwerk, das Ressourcen schont und nachhaltiges Handeln im Alltag fördert. Das Angebot steht allen offen: Lebensmittel können jederzeit abgegeben oder kostenlos mitgenommen werden – ohne Anmeldung und ohne Verpflichtungen.