Madame Frigo - öffentlicher Kühlschrank
Lebensmittel teilen statt wegwerfen. Ein einfacher Beitrag gegen Food Waste, auch in Volketswil.
Bei der Bushaltestelle «In der Au» können überschüssige, noch gute Lebensmittel dank Madame Frigo, dem öffentlichen Kühlschrank, unkompliziert weitergeben oder kostenlos mitgenommen werden. Die Initiative Madame Frigo setzt sich dafür ein, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren und gleichzeitig das nachbarschaftliche Miteinander zu stärken. Betrieben und betreut wird der Standort gemeinsam von der Gemeinde und foodsharing Zürcher Oberland.
Food Waste in der Schweiz
In der Schweiz fallen jährlich rund 2,8 Millionen Tonnen Lebensmittelverluste an. Dazu zählen unter anderem Produkte, die optisch nicht den Verkaufsnormen entsprechen, Nebenprodukte aus der Verarbeitung oder auch abgelaufene, jedoch oft noch geniessbare Lebensmittel wie zum Beispiel Joghurt. Öffentliche Kühlschränke wie jener von Madame Frigo bieten eine niederschwellige Möglichkeit, einen Beitrag für weniger «Food Waste» zu leisten und diese Lebensmittel zu retten sowie weiterzugeben.
Lokale Partnerschaft
Der Standort in Volketswil betreibt die Gemeinde gemeinsam mit foodsharing Zürcher Oberland. Die gemeinnützige Initiative engagiert sich ehrenamtlich für die Rettung von Lebensmitteln und stellt diese der Bevölkerung kostenlos zur Verfügung. So entsteht ein lokales Netzwerk, das Ressourcen schont und nachhaltiges Handeln im Alltag fördert. Das Angebot steht allen offen: Lebensmittel können jederzeit abgegeben oder kostenlos mitgenommen werden – ohne Anmeldung und ohne Verpflichtungen.
So funktioniert der öffentliche Kühlschrank
Der Kühlschrank steht allen als Tauschplattform offen: Noch geniessbare Lebensmittel können abgegeben und ebenso mitgenommen werden. Dabei gelten folgende Regeln:
- Erlaubt sind Obst, Gemüse, Brot sowie verschlossene Produkte, die höchstens das Mindesthaltbarkeitsdatum erreicht haben.
- Nicht erlaubt sind Fleisch, Fisch, Alkohol sowie bereits geöffnete oder gekochte Produkte.
Ein Team von Freiwilligen übernimmt die hygienische Pflege und kontrolliert regelmässig die Inhalte.
Weitere Infos zu Madame Frigo unter https://www.madamefrigo.ch
Eröffnung von Madame Frigo
Am Samstag, 25. April 2026, wurde Madame Frigo, der öffentliche Kühlschrank, mit einer kleiner Feier eröffnet. Mit dabei waren neben viele Interessierten auch Daniela Frigo, aus Volketswil, die gemeinsam mit Karin Ayar, Gemeinderätin, den öffentlichen Kühlschrank eröffneten sowie das Team von foosharing Zürcher Oberland. Den ganzen Bericht lesen und sehen Sie in den "Volketswiler Nachrichten".
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