Der verführerische Duft von Gewürzen wie Safran, Kreuzkümmel, Zimt oder Ingwer zeichnet die marokkanische Küche aus.

Authentische Gerichte mit Couscous oder die bekannten Tajines sind besondere Highlights.

Abgerundet wird der Abend mit einem Feigenkompott und dem Nationalgetränk Minztee.